Am 27ten April steht auf der Agenda der europäischen Kommission die Ratifizierung der Art und Weise und über die Handhabung, wie ein Rose zu entstehen, hat aus dem Mix von rotem und weißem Wein.
Frankreich ist absolut dagegen. Sie denken sogar, an eine Warnung auf den Flaschenetiketten. Es könnte auch sein, dass "traditionell hergestellt" hinzugefügt wird.
Minister Michel Barnier erklärte, dass dieser Vorschlag sich gegen die Tradition und die Handwerkskunst der französischen Winzer, stellt.
Hab keine Idee, wie so ein Mix wohl schmecken sollte?? Aber ob das Festhalten an alte Traditionen eine Lösung, für die Probleme der französischen Weinbauern, ist?
Wir sind Weinliebhaber und wohnen in der Nähe des Elsass. Regelmässig besuchen wir Weinproben. Sie können auf verscheidene Weisen mitgeniessen. Sie finden auf diesem Blog Probenotizen, Besuchsberichte über Weinproben bzw. über Proben direkt beim Winzer, Wissenswertes, usw... Natürlich auch Informationen über Elsassweine und weiteres über unsere Aktivitäten auf diesem Gebiet.
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Donnerstag, 2. April 2009
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