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Elsass (Frankreich), a set by Wolfgang Appel on Flickr.

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Festival "Les Nuits Européennes" Straßburg

Vom 9. bis 13. Oktober findet zum 17. Mal das Festival "Les Nuits Européennes" im Großraum Straßburg statt. Begebt Euch auf musikalische Weltreise: Gnawa, Afro Soul Funk, Balkan- und Mittelmeermusik, Latino-Rhythmen,

Hotel Resort Barrière Ribeauvillé

Lust, den größten Spa-Bereich Frankreichs zu entdecken und dabei auch noch einen tollen Blick auf die elsässischen Weinberge zu genießen? Dann auf ins Hotel Resort Barrière in Ribeauvillé! Um sich hier verwöhnen zu lassen, muss man nicht unbedingt Übernachtungsgast des Hotels sein.

Im Rahmen einer deutsch-dänischen Sommelierreise ins Elsass im Juni 2012 befragten wir Christina Hilker, Sommelière und Botschafterin für die Elsässer Weine. Was macht für sie die Besonderheit der Elsässer Weine aus? Was denkt sie über Elsässer Weine und ihre Eignung als Speisenbegleiter ?

Luxus-Wein-Wochenende oder Wochenmitte im Château Hattonchâtel in dem Lorraine
Ein romantischer Luxus "Wine-and-Dine" Wochenende oder Wochenmitte in einem traumhaft schönen französischen "Château"? Ist ein Geschäftstreffen geplant und eine Weinprobe danach? Lassen Sie JoliSoleil Ihr Gastgeber sein.

Weinproben bei Hattonchâtel
"Wenn der Berg nicht zum Propheten kommt, dann muss der Prophet eben zum Berg gehen". Mit anderen Worten: Warum lassen Sie uns Ihnen nicht eine exquisite Auswahl an elsässischen und/oder toskanischen Weinen auf der Burg zum probieren vorstellen?
Eine Verkostung kann vor dem Abendessen oder während des Abendessens stattfinden. Selbstverständlich erhalten Sie eine Erläuterung, und wir werden unsere Ergebnisse gemeinsam diskutieren.
Eine Degustation könnte in dem schönen Burgeßzimmer mit dem großen, alten Kamin oder im Sommer draußen, im schönen Schlossgarten, arrangiert werden.

Bei diesem Arrangement bieten wir Ihnen einen entspannten luxuriösen Aufenthalt , mit der Möglichkeit einige großartige Weine zu verkosten und Ihre Eindrücke zu diskutieren.


Ausflüge zu den örtlichen Weingütern oder zum Beispiel den Städten Verdun und Nancy könnte gerne organisiert werden, oder Sie besuchen es selbst, bei eigenem Transport.

Hattonchâtel ist kein normales Hotel. Es ist ein Schloss, in dem kleine Gruppen von Menschen verbleiben können, z.B. um eine Party zu organisieren oder wie in diesem Angebot das Genießen von besonderem Essen und ausgesuchten Weinen.

In der Burg gibt es die Möglichkeit für 22 Personen zu übernachten, mit 6 Suiten und 5 Zimmern in den Türmen.

Unser drei Tage - zwei Nächte "Wine-and-Dine" Angebot - Château Hattonchâtel

Freitag Ankunft
• Tee oder Kaffee am Nachmittag mit einer Auswahl von "Torten"
• Apéritief
• 4-Gang Gourmet-Dinner im Restaurant „Lac de Madine“
• 5 bis 6 Weine begleiten das Abendessen
• Frischer Kaffee mit Pfefferminz und Cognac oder Likör
• Übernachtung im Château

Samstag
• das Hattonchâtel Château-Frühstück
• Tee oder Kaffee am Nachmittag mit einer Auswahl von "Torten"
• Apéritief
• Weinprobe, Erläuterung und Diskussion von 6-8 Weinen vor oder während des Abendessens von JoliSoleil
• Die 4-Gang-Gourmet-Dinner du Château
• Übernachtung im Château

Sonntag
• das Hattonchâtel Château-Frühstück

Unser Vorschlag
• Samstag Vormittag: Besichtigung und Weinproben in einigen lokalen Weingütern.
• Bei offenen Fragen, wenden Sie sich bitte gerne an uns.


Preisinformation
Euro 395, = pro Person bei einem Aufenthalt in einem Turmzimmer oder Euro 525, = pro Person bei einem Aufenthalt in einer Schloss-Suite.

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